Laventeli - Lavandula angustifolia

laventeli

Laventeli on raikkaan tuoksunsa, esteettisyytensä ja monikäyttöisyytensä ansiosta arvostettu yrtti. Laventelia käytetään paljon hajuste– ja koristekasvina. Laventelissa on pienet pitkulaiset, reunoilta sisäänpäin kääntyneet lehdet. Kukinto on tähkämäinen ja kukat kauniin siniset.

Laventeli on maultaan melko karvas, joten sitä käytetään enemmän hajuste- ja koristekasvina kuin varsinaisena ruokayrttinä.

Käytettävät osat: Kukat ja kukista valmistettu öljy.

Ruoanlaitossa: Kukilla voidaan maustaa voimakkaan makuisia liharuokia. Jälkiruokien koristeeksi. Hengityksen raikastamiseen. Hyönteisten karkottamiseen.

Terveysvaikutukset : Laimeaa kukkauutetta sisäisesti nautittuna päänsärkyyn ja korkeaan verenpaineeseen. Eteeristä öljyä ulkoisesti kipuun, särkyyn, hyönteisten puremiin tai pistoksiin. Laventeliöljyä tulee käyttää vain ulkoisesti.

Kasvatus: Laventeli on monivuotinen yrtti. Laventeli nauttii kuivasta ja aurinkoisesta kasvupaikasta.

 

Joka kodin yrtit

Kasvien hoito-ohjeet